洛阳涧西上阳路的欢庆米线,早被网友冠了 “任性米线” 的名——不是味道耍脾气,是老板常不开门,想去吃还得碰运气。
店门脸挺普通,玻璃门上贴着褪色的“欢庆米线”,没开门时卷闸门拉得严实,路过的人总忍不住扒着缝瞅;一开门,老板麻利的煮着米线,熟客问 “明天开不开门”,他也只含糊答 “看情况”,可没人怪他——毕竟赶上开门,嗦完一碗连汤都喝光,那满足感,够念叨好几天。
常有老客特意绕路上阳路,就为瞅一眼卷闸门开没开;也有人跑空了,笑着说 “下次再来”。这 “任性” 的欢庆米线,凭一口实在的老味道,让洛阳人愿意为它多等几回。
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