嗨大家好呀,我是Anna,今天要发的是一封特别的内容。
近几年,偶吧在郑州经营了一个食堂档口的副业。对我们而言,这不只是一场创业,更因食堂生意是和饮食打交道、和学生打交道,我们也倾尽了很多心意和诚意。
在今年的毕业季,在2026年6月1日儿童节那天,我收到了一个经常来我们档口吃饭的小美女的信和礼物。
这个女生对我来说有特别的意义,原本是我打算先送她高考礼物的。但是礼物还没送出去,我们档口就因为其他事情,临时转让了。
为了不让自己留下遗憾,也为了不让小妹妹觉得“一头雾水”,我觉决定在这里给郑州外国语学校高三·(二)班的王珏涵同学写一封回信。
希望算法和互联网可以帮我把回信推给她,也让我把高考礼物送给她。
——
小妹妹你好:
收到你的信,我很开心。我已经很多年没有收到手写信了,收到你信的那一刻,立刻给我拉回了美好的学生时代。
我听我妈妈说,6月3号你会回来食堂吃饭,当时打算去食堂找你,但是命运有时候的安排就是让人捉摸不定,6月2号那天我们档口就转让了。所以我也没再回去。
今天给你回信,主要想说4件事情:
第一件事,你知道你对我来说意味着什么吗?
因为我们两个人的所站的位置和角度不同,所以对于同样的场景,我们两个人有着完全不同的解读。
一开始经营高中食堂,我和我老公对很多事情都不太懂,只能一边摸索一边干,刚开业的那2个月真的很难。
中午12:15开餐,我们准备好了丰盛的菜品等着学生,可是看到其他档口都排起了长长的队,我们档口门口还是门可罗雀。做好的菜都没人来吃,心里很不是滋味儿。
但我和我老公都不是服输而且愿意积极面对的人,我们白天营业,晚上复盘,不断找到改进的方法。
我老公负责档口的菜品标准。他要求厨师不管生意如何,一定要只要把菜做好、口味保证好,这是后面一切的基础。
我负责宣传和服务。用心维护每一个到档口吃饭的学生。我觉得雪中送炭的力量是永远大于锦上添花的,而你就是那个雪中送炭的人!
记得有一天中午,我还是站在档口看着其他档口排起的长队着急,这个时候,看到你从门口慢慢地走过来、直奔着我们家走过来!圆圆的小脸儿特别可爱!
看到你的那一刻,我告诉自己,我们的付出开始有回报了,已经有小妹妹愿意来我们家吃饭了~
你的到来,就是我的希望和曙光。我在心里默默想,这个小女生,真是我们的Lucky girl呀!
作为档口的经营者,我非常珍惜每一个来档口吃饭的学生。作为曾经在学校食堂吃过10年饭的学姐,我也用我的同理心和爱心去对待每一个学生。
我们虽然转让了七里香这个档口,但是回顾这一年多的运营过程,我和我老公都是问心无愧的。
给你举个例子,有一个月我们在核查成本的时候,觉得成本太高了。主要原因是我老公对菜品质量要求高,用的肉和菜都偏贵。合成肉不用、科技狠活不用、自己家吃饭什么标准,食堂的菜就是什么标准。
有天晚上睡前,我问我老公,怎么才能降成本呢?要不也用合成肉?
夜里黑黑的,我也听见我老公坚定的语气:宁愿不赚钱,也不在食材上愧对学生。反正如果我要是知道早早(我女儿)以后上学吃的饭菜质量不能保证的话,我肯定会不开心。
就是因为我老公这样的发心。从始至终,我们档口都是把食材安全和好吃实惠摆在首位,把盈利放在了最后。
但是有时候,我们把该做的做好了,结果也是水到渠成的。功夫不负有心人。
正如你所见到的,我们档口的生意越来越好,从一天只能卖800多块钱,到日营业额3000多,从倒数第一到第一名,这一路走来真的很不容易。
实体创业每天都要用精力和金钱维持,我和老公能坚持到看到成果,多亏了有你这样的愿意于微末处抬把火的人。所以,谢谢你,小妹妹!
也谢谢其他郑州外国语学校那些愿意选择我们档口的忠实粉丝们!(有很多面孔我都记得,虽然叫不出名字,但是回忆起来,依旧感恩!)
第二件事,你真的很漂亮。
我不知道你为什么认为自己不那么好看。你很漂亮,圆圆的脸,大大的眼睛,表情也很可爱、很单纯。
高中学习压力大,你可能没有时间打扮,考完试以后可以去做一个喜欢的发型,做做护肤,买件适合自己的衣服。这些微小的改变都会大大提升你的自信。
还有啊,漂亮这件事不只是外表。你那种发自内心的善意和温暖,比任何化妆品都动人。你还送我猫猫和娃娃(我女儿可喜欢了😁)——会这样用心给陌生人准备礼物的小女生,心一定很美。
所以,以后不管谁说你不好看,你都别信。你信我就行了!
第三件事,你说你的成绩只能考一本,并不是很好。
天呐!能考上郑州外国语学校这样全省第一的学校!能在河南这样全国第一高考大省考到一本线!你真的很优秀!
而且据我发现,在学校里学习成绩最好的人,不一定是最快乐、最丰富的。你在信里写“我的高中生活是轻松丰富的”,这句话比任何高分都让我替你高兴。
你懂得感恩,懂得发现别人的好,会为一家小档口的生意变好而开心!!这些能力,会让你的一生都活得有温度。
一本也好,任何学校都好,它只是你人生里很小的一块路牌。真正决定你走多远的,除了成绩还有很多,比如善良、坚持、认真——这些东西,你都有。你终究发光的!相信你自己!
第四件事情,想和你说,是要记得关爱自己的身体,身体健康是一,其他的所有都是零。
你信里写心脏不舒服、晚睡了会心悸,高考完一定要去好好检查,别拖着!
你才十八岁,以后还有那么多好吃的、好玩的地方、好看的风景,都得靠一个好身体去体验。身体是你这一生唯一从头陪你到尾的东西!
最后,祝你高考顺利,成绩特别特别特别好!也祝所有郑州外国语的孩子们,不负韶华,成为自己想成为的人。遇见像你们一样善良的人。
——爱你的七里香小姐姐
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