郑州近郊农庄遭遇冷场,土鸡蛋堆满地没人拿！

很多人去郑州近郊农庄,看到土鸡蛋堆在地上没人拿,第一反应是＂现在人怎么这么矫情,连免费的东西都不要＂,但这个判断浅了,因为你要是真去问那些路过的人为什么不拿,他们多半会说＂不知道是不是真土鸡蛋＂＂拿回去也吃不完＂＂家里冰箱放不下＂,这些理由看起来很散,但其实都指向同一件事,就是消费者已经不再为＂便宜＂或＂免费＂买单,而是为＂确定性＂买单。

这个确定性不是说你把鸡蛋摆在那,写个牌子说＂纯天然散养＂就能建立起来的,因为现在的人见过太多农家乐把超市鸡蛋倒进土篮子里冒充土鸡蛋的事,见过太多打着＂有机＂旗号实际上就是普通菜的套路,所以他们的防御机制已经升级了,不是你说什么他们就信什么,而是需要一整套能让人放心的东西,比如养鸡的过程能不能看到,鸡蛋每天产多少有没有记录,老板是不是真的住在农庄里而不是从市区开车过来的,这些细节决定了信任能不能建立起来。

农庄的人可能觉得委屈,觉得我们真的是自己养的鸡,真的是土鸡蛋,为什么大家不信,但问题就在这,真不真不重要,重要的是你有没有能力让人相信你是真的,这是两回事,很多农庄死在这个地方,他们以为把产品做好就够了,但其实现在做产品只是门槛,真正难的是怎么让人在信息过载的环境里相信你没有骗他。

土鸡蛋堆在地上没人拿,还有一个更深层的原因,就是人们对＂免费＂的态度变了,以前免费的东西大家抢着要,是因为那个时候物质匮乏,能省一块是一块,但现在不一样了,郑州这种二线城市,普通家庭一个月在吃上花个两三千很正常,土鸡蛋贵是贵,但也就是十块钱一斤的事,这点钱对大多数人来说不构成负担,所以他们在意的不是省这十块钱,而是拿了这些鸡蛋之后要付出的时间成本值不值。

什么叫时间成本,就是你拿了这一大袋鸡蛋,要提着它在农庄逛一天,要想着怎么带回家,要回去洗干净放进冰箱,要在鸡蛋坏掉之前把它们吃完或者送出去,这一整套流程算下来,耗费的时间和精力可能远远超过十块钱的价值,所以很多人一算账就觉得不划算,宁愿不拿。

这个逻辑其实在很多地方都能看到,比如超市的试吃活动现在也没以前火了,不是东西不好吃,是人们不愿意为了一口试吃停下来排队,因为那个时间他们可以做别的事,这就是消费社会发展到一定阶段之后的必然结果,当物质足够丰富的时候,时间就变成了最稀缺的资源,所有的消费决策都要围绕着怎么节省时间、怎么提高效率来进行。

很多农庄以为自己在卖农产品,所以拼命想办法降低成本、提高产量、搞促销活动,但其实他们搞错了,农庄真正在卖的不是产品,是体验和信任,产品只是这个体验的一部分,你让人来农庄,人家要的是带孩子看看真鸡长什么样、喂喂鸡、捡个鸡蛋、拍几张照片发朋友圈,这个过程才是他们愿意花钱买的东西,至于最后拿不拿鸡蛋回家,其实没那么重要。

所以土鸡蛋堆在地上没人拿,不是农庄的失败,是农庄还没想明白自己该怎么做,如果他们把捡鸡蛋变成一个收费项目,比如五十块钱一家人可以在鸡舍里待半小时,捡到的鸡蛋都归你,这个项目可能反而有人愿意参与,因为这时候鸡蛋不再是负担,而是体验的结果,是一种仪式感的兑现。

现在郑州这些近郊农庄,大部分还停留在＂我有好东西你来买＂的思路上,没意识到消费者要的根本不是＂好东西＂,而是＂一个让我觉得值得的理由＂,这个理由可以是体验,可以是社交货币,可以是确定性,就是不能只是＂便宜＂或＂免费＂,因为那个时代已经过去了,现在的消费者不缺东西,缺的是意义。

小贴士:如果周末想带孩子去近郊农庄玩,别光看有没有免费的土特产拿,要看这个农庄有没有真正让孩子参与的环节,比如喂鸡、种菜、做手工这些,这些体验比拿一堆鸡蛋回家有意思得多,而且最好提前问清楚农庄是不是真的有在养殖,别去了发现就是个摆设,那就白跑一趟了。