洛阳，宅兹中国，五都荟聚，是十三朝的都城，这里承载着中华文明的历史脉络。这座历史厚重的古都，还拥有国色天香的牡丹，这是洛阳被所有中国人都熟知的文化符号，每年吸引数百万游客慕名而来一睹其国色芳华。
但是好花不常开，每年只有这短短几天花期，如何让全国上下，世界各地的朋友都能感受到牡丹文化的魅力那，洛阳亲友如相问，匠心制作花曲酒，将牡丹花曲酒和汝瓷、牡丹瓷有机结合，融艺术性和实用性为一体。
洛阳拥有悠久珍贵的非物质文化遗产——“牡丹花曲酒酿造技艺”，就是利用洛阳牡丹的花瓣制作成秘方酒曲，然后再用牡丹花做的酒曲去酿造美酒。
这是唐代制曲酿酒技艺的传承，专门用来酿造御酒，当时最好的酒曲叫做“河东神曲”，此曲配方在古书“曲本草”有明确记载，后来武则天统治时期，大唐上官婉儿14岁进宫，从婢女到宰相，贴身服务皇帝的饮食，宴请，祭祀等工作，需要负责御酒的选用，她结合女皇的审美喜好，以及自身才女的智慧，创造性的将御花园的牡丹花当作制造神曲的材料，将诗、酒、花三者巧妙结合在一起，酿造了独属大唐盛世，独属神都洛阳的“牡丹花曲酒”。
当年日本派遣唐使来到洛阳学艺，带走了文化，礼仪，建筑，医学，还有很多秘方，制曲酿酒工艺也包含其中，他们的清酒酒曲秘方与牡丹花曲酒一脉传承，但我们自己的宫廷技艺因为战乱和世家大族南迁散落民间。
为了保护这一门非遗手艺，并深入挖掘洛阳牡丹文化内涵，让非遗产品成为中国礼仪之邦礼尚往来和有礼走遍天下的完美展现，神都牡丹花曲酒青云直上礼盒应运而生。
洛阳牡丹瓷是一种将悠久的洛阳牡丹文化与中国古老的陶瓷工艺有机融合后诞生的新派艺术陶瓷。
它以优质高岭土为原料，以甲天下的洛阳牡丹为原型，以具有牡丹纹饰的瓷器为样本，继承以唐代白瓷烧制技艺为基础、兼具唐三彩等唐代陶瓷生产传统技艺，汲取雕塑造型、镂空捏花、装饰刻印、颜料釉色等众家陶瓷传统技艺之所长，采用全手工制作而成，被誉为“永不凋谢的牡丹花”。
洛阳牡丹瓷博中国雕塑艺术众家之优，采中国陶瓷诸派绝技之长，造型典雅端庄、装饰极妍尽美、色彩瑰丽绚灿。它用瓷器这种中国传统手工技艺，艺术再现了牡丹芬芳艳丽的姹紫嫣红，全新演绎着牡丹亘古不变的富贵吉祥。其具体形态可以描述为：“红玉瓣、黄金蕊、琥珀枝、裴翠叶。”
洛阳牡丹瓷诞生后，成为继中国“五大官窑”之后独具特色的新派艺术瓷种，延续了中国陶瓷衍进发展的历史，开创了中国陶瓷新纪元。同时，它丰富了牡丹文化内涵，成为传承创新牡丹文化的重要载体。国瓷国花，永恒绽放。
作为河洛文化创意领域产品的洛阳牡丹瓷，填补了我国工艺美术品和特色旅游纪念品的一项空白，按照“传承、创新、发展、产业化”发展思路，结合现代人审美情趣，已迅速成为洛阳、河南乃至全国的重要特色文化旅游商品，并走出国门、香飘世界。
2025年1月28日，洛阳牡丹瓷亮相《2025年中央广播电视总台春节联欢晚会》。
唯有牡丹真国色，花开时节动京城，以花为媒，联“洛”世界。
