美好“食”光(二十三)|郑州经济技术开发区八一中学食谱及家长陪餐活动
严把食品安全关,食材验收就是第一道大门,也是最重要的一道关卡。为了让师生吃的健康、吃的安心,学校领导及总务处工作人员秉持着严谨负责的态度,每日早上7:00就开始忙碌,对食材供应商送来的蔬菜、鲜肉、鸡蛋、面油、调料等食材进行验收。
每天晚上9:00校级领导带领总务处人员和食堂从业人员对食堂卫生环境进行检查,三餐前对每样食品留样,为师生就餐保驾护航。
为确保食品安全工作落到实处,监督学校餐饮公司的作用,学校领导深入学生中间,了解学生对饭菜的喜好与建议。
为了让家长们更详细、深入地了解孩子在校的就餐情况,下周学校将继续按照年级、班级顺序,每天邀请家长代表参与常态化陪餐活动。
具体安排如下: