备受关注的郑州首家胖来，可能要延迟开业了。
3月13日，据多家媒体报道，胖东来创始人于东来在社交平台发布19张效果图，配文称“（为）努力把郑州这个超市项目做得更好，找（了）国际一流设计团队，因加强项目质量，可能到十月开业。”据了解，这也是于东来首度对外披露郑州项目的设计风格和细节。
据披露，胖东来郑州店项目以“A Gift to the City of Zhengzhou（给郑州的一份礼物）”为核心设计理念，整体空间设计兼具艺术感与实用性。项目除了涵盖超市、医药、餐饮、礼品中心、图书、咖啡等业态，还将打造开放式城市花园广场。上述效果图显示，项目规划有哲思广场、雕塑广场、珍石草坪、自然走廊、音乐广场等，以绿色生态为核心，融入现代景观设计，旨在为市民提供一处远离喧嚣的休憩场所，倡导健康、自然的生活方式。于东来曾在直播中表示，胖东来郑州店将是一个“极具艺术特色的超市作品”。
据大象新闻报道，为赶工期，今年春节期间，胖东来郑州店项目的施工也未曾停歇。
此前，2025年7月25日，于东来曾在一次直播互动中明确表示，郑州店将于2026年五一前正式开业。他还透露，招聘工作也将在五一前于郑州本地展开，并直言竞争将异常激烈，“至少也是一百比一”。
公开资料显示，胖东来郑州店项目是为响应河南省委、省政府创造高品质生活的号召，在郑州开设的一个具有艺术特色的超市作品。于东来于去年2月23日首次官宣了这一消息。这也是胖东来自2007年进入新乡之后，时隔十八年再次迈出向外拓展的步伐。
据联商网报道，胖东来郑州店项目位于郑州高铁东站东广场地下商业广场，该广场面积约4万平方米，拥有约1300个停车位，处于高铁、长途客运、地铁等立体化交通枢纽的核心位置，交通优势极为便利。胖东来郑州店项目未来实际规划商业面积3万平方米左右，涵盖超市、医药、餐饮、礼品中心、图书、咖啡等业态。
胖东来落地郑州的消息传开后，也带火了周边的房地产市场。“‘胖东来’三个字，现在就是我们这儿的‘流量密码’。”距离东广场约1公里的一家房产中介门店经理李浩龙介绍，“已经有不少北龙湖、白沙的客户，甚至新乡、开封、信阳的客户，专门来这儿咨询东广场附近的公寓和写字楼，都盼着胖东来开业能把这片区域带火。”
郑州市市长甚至也亲自为胖东来“打call”。在今年两会十四届全国人大三次会议河南代表团开放团组活动上，全国人大代表、郑州市市长庄建球向中外记者全面推介郑州，其中就提到了备受期待的胖东来项目。据了解，郑州交运集团还专门成立了“胖东来服务专班”，方便未来旅客在胖东来购物将大件商品直接发往目的地，人走货也走，彻底解决“想买不方便带”的后顾之忧。
文字｜综合大象新闻 大河报 郑州发声 联商网信息
编辑｜孔瑶瑶
图片来源｜大象新闻 大河报
