《武林外传》中饰演“乞丐小米”的张清，在郑州开了一家“吾家素食”餐厅，没有收银台，顾客用餐可以不付费，20年前剧中的小乞丐，如今现实中为有需求者免费供餐。
郑州的第一家免费吃早餐的爱心粥屋出现了已经13年，张清做爱心粥屋也有了快6年时间，从如意西路第一家“百家姓爱心粥屋”算起，在郑州高新区、管城区，开封尉氏县、开封市，河北石家庄等地……张清一连开了12家。
据统计，目前郑州有不同机构或个人管理的爱心粥屋约30间，主要是免费为环卫工人、困难群体、流浪人员等提供早餐。主要靠爱心捐赠和志愿者免费服务维持运转……
据介绍，除了采购新鲜蔬菜，“吾家素食”餐厅的米面油等食材主要来自爱心捐赠，有人捐完就走，连名字都不留。张清也从不主动募捐。这是他的原则，不接受带有附加条件的赞助，只接受无条件自愿捐赠；不合伙经营，也不做出永久运营的承诺。
